|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Икра усача ядовита.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
|
|
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Колючий пирог
Мука - 3 стакана, сахарный песок - 1 стакан, 2 яйца, 1/2 пачки
сливочного масла, 1/4 чай. ложки соли, 1/2 чай. ложки соды,
ванилин на кончике ножа, варенье (не жидкое) или джем.
Разбить в посуду яйца, высыпать туда же сахарный песок, взбить
все миксером до растворения сахара, параллельно с этим
растопить сливочное масло. В сахар с яйцами всыпать постепенно
муку, при этом перемешивая массу, чтобы не слиплась, вылить
масло. Все перемешать, можно сначала миксером, потом размять
руками, до получения однородного теста. Затем тесто разделить на
две части, подготовить сковороду, выложить дно фольгой или
пергаментной бумагой, положить одну половину теста, затем
положить варенье (джем, повидло). Вторую половину теста потереть
на крупной терке над вареньем, равномерно распределить по всей
поверхности пирога и в духовку. Пирог должен быть золотистого
цвета, на сильном огне минут 15-20.
На сколько порций: 6.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
