|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Угря не чистят,
а моют в подсоленной воде
или тщательно протирают солью.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
 |
 |
 |
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

Колючий пирог
Мука - 3 стакана, сахарный песок - 1 стакан, 2 яйца, 1/2 пачки
сливочного масла, 1/4 чай. ложки соли, 1/2 чай. ложки соды,
ванилин на кончике ножа, варенье (не жидкое) или джем.
Разбить в посуду яйца, высыпать туда же сахарный песок, взбить
все миксером до растворения сахара, параллельно с этим
растопить сливочное масло. В сахар с яйцами всыпать постепенно
муку, при этом перемешивая массу, чтобы не слиплась, вылить
масло. Все перемешать, можно сначала миксером, потом размять
руками, до получения однородного теста. Затем тесто разделить на
две части, подготовить сковороду, выложить дно фольгой или
пергаментной бумагой, положить одну половину теста, затем
положить варенье (джем, повидло). Вторую половину теста потереть
на крупной терке над вареньем, равномерно распределить по всей
поверхности пирога и в духовку. Пирог должен быть золотистого
цвета, на сильном огне минут 15-20.
На сколько порций: 6.
|
|
|
|