|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Для вымачивания 1 кг сельди залейте ее примерно
2-3 л холодной (не выше 12°) воды и
меняйте воду каждые 3-4 часа.
Лучше всего вымачивать сельдь под тонкой
струёй воды, пристроив кастрюлю в раковине
и положив на нее фанерный кружочек,- это делается
для того, чтобы вода не била нежную мякоть.
Вымачивать сельдь приходится от часа до двух дней,
в зависимости от степени ее солености и жесткости.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
 |
|
|
| Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Торт "Для тех, кто на диете"
Продукты из расчета на форму 24 см: кефир 1% жирности - 2
стакана (97.5 ккал) хлопья "Геркулес" или несладкие мюсли - 1.5
стакана (400 ккал) отруби ржаные - полстакана, 50 грамм (80
ккал) 2 яйца (160 ккал) сахар 2 ст. ложки (180 ккал) 1 ст. ложка
корицы, немного разрыхлителя ( я иногда кладу кусочек
замоченной булочки). Хлопья пропускаем через кофемолку, можно
половину, а остальные добавить просто так, смешиваем с отрубями,
корицей и заливаем кефиром, перемешиваем. Отдельно взбиваем
белки с сахаром, желтки добавляем просто в тесто. Все смешиваем
и в немного смазанную и присыпанную форму и в средне горячую
духовку, печется минут 40-45 так же как бисквит. Достаем,
остужаем и разрезаем пополам.
Hачинка по вашему усмотрению.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
