|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Бараньи и свиные почка почти не вымачивают.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Ванильная пасха
Творог 600 г, сливки 3 стакана, сахар 1 стакан, ваниль полпалочки.
Хорошо спрессованный творог протирают сквозь решето, вливают в
него постепенно сливки, смешивают, заворачивают на 12 часов в
салфетку, салфетку связывают узлами и подвешивают, чтобы дать
стечь образующейся в результате заквашивания сыворотке. Затем
в творог добавляют стакан сахара, толченую ваниль и все
тщательно перемешивают. После этого творог кладут в пасочницу,
выстланную тонкой тканью, накрывают дощечкой и ставят на
полчаса под гнет. Через полчаса пасху осторожно вынимают из
пасочницы, освобождают от ткани, ставят на блюдо и сверху
украшают искусственным цветком.
Вместо искусственных цветов можно использовать сахарные цветы
или кусочки фруктов.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
