|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Сыр хранение
Сыр надо хранить целым куском, завернув
в чистый влажный белый лоскут, и держать
его отдельно от других продуктов при
температуре не выше 10-15°. Лоскут следует
прополаскивать в воде не реже 1-2 раз
в сутки.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
 |
|
|
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Торт "Нурит"
1 готовый корж,
1/2 пакетика желатина,
1/4 стакана холодной воды,
2 пакета сливок,
200 г белого шоколада,
30 г масла,
2 ложечки ванильной эссенции,
2 ст. ложки рома,
1 банка консервированных ананасов.
Положите корж на дно формы. Выложите стенки формы бумагой
для выпекания. Высыпьте желатин в воду и дайте набухнуть.
Нагрейте пакет сливок и влейте туда желатин, помешивая до
растворения. Когда сливки начнут закипать, снимите с огня и
добавьте кусочки шоколада, размешайте. Когда немного остынет,
добавьте масло, ванильную эссенцию и ром, размешайте и поставьте
в холодильник на 2 часа. Взбейте оставшиеся сливки и смешайте с
шоколадным кремом с ананасами. Выложите всё в форму и
разровняйте, чтобы кусочки ананаса были полностью покрыты
кремом. Поставьте в морозильник как минимум на 6 часов. Выньте
из формы и украсьте свежими фруктами.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
