|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Чтобы мясо быстрее дошло до готовности и было нежным
Чтобы мясо быстрее дошло до готовности и было нежным,
нужно сбрызнуть его соком лимона.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
 |
 |
 |
| Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|
|

Запеченный морской окунь
600 г филе морского окуня; сок одного лимона; 150 г шампиньонов;
1 лук-порей; 1 луковица; 1 пучок зеленого лука; 1 пучок петрушки;
150 г сметаны; 100 г тертого сыра; 2 ст. ложки сливочного масла;
соль; перец.
Порезать репчатый лук кружочками. Лук-порей порезать
полукольцами и хорошо промыть.
Вымыть шампиньоны, порезать их дольками и сбрызнуть лимонным
соком, чтобы они не потемнели. Кружочки лука и лука-порея
положить в плоскую форму (пригодную для микроволн и гриля) и,
накрыв пленкой для микроволновой печи, потушить примерно 7-8
минут при 100%.
Промыть рыбное филе в проточной воде, промокнуть и сбрызнуть
лимонным соком. Помыть петрушку и зеленый лук, мелко нарезать и
перемешать со сметаной. Посолить и поперчить. На тушеный лук
положить куски рыбы, потом - нарезанные дольками шампиньоны,
залить смесью сметаны и зелени. Сверху посыпать тертым сыром и
запекать на верхней решетке при 70% 6-7 минут. Запекать, не
закрывая крышкой, 9-10 минут при 70% и включенном гриле.
|
|
|
|