|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Черника содержит много вяжущих, дубильных веществ,
и кисели из нее особенно полезны при
желудочных заболеваниях.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Суп овощной с брынзой
Нарезать мелко 2-3 стручка сладкого перца, немного свежей
капусты, 200 г стручковой фасоли, 1 морковь, 1 ломтик сельдерея и
варить в подсоленной воде до мягкости. Затем добавить 1 кабачок и
2-3 клубня картофеля, нарезаные кубиками. Отдельно в 4 столовых
ложках подсолнечного масла поджарить 1 ст. ложку муки, положив
туда 2-3 мелко нарезанных красных помидора, развести водой или
овощным отваром и добавить в суп. Готовый суп посыпать мелко
нарезанной зеленью петрушки, добавить в него 1/2 стакана
размельченной брынзы и 1 стакан горячего молока.
|
|
|
|