|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Щавель можно заменить шпинатом или крапивой, добавив лимонную кислоту.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
 |
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Пирог со щербетом
Теплым молоком залить дрожжи, разболтать и дать им слегка
подойти.
Размягчить масло, добавить муку и дрожжи и замесить тесто,
которое затем разделить на 3 равные части и поставить в
холодильник на 2-3 часа. По истечении означенного времени, тесто
из холодильника достать и раскатать по возможности более ровно.
Натереть шербет на крупной терке и щедро посыпать им пласт теста.
Наколоть вилкой, обмазать яйцом и поставить в духовку.
При желании в начинку можно добавить любые орехи, изюм, корицу -
все, что придет в голову.
Молоко 1 стакан
Дрожжи 1/4 палочки
масло или маргарин 200 г.
мука 3 стакана
соль на кончике ножа
шербет 0.7-1 кг.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
