|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Если к обычной столовой горчице добавить
немного меда, она становится очень
приятной на вкус.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
 |
 |
 |
| История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
|

Печенье "Анютка"
Овсяные хлопья "Геркулес" залить стаканом горячего молока,
перемешать и оставить для набухания. В охлажденную набухшую массу
добавить муку, смешанную с крахмалом, вбить яйцо, всыпать какао и
сахар, положить творог и размягченный маргарин. Всю массу
тщательно перемешать, добавить соду, гашенную уксусом, слегка
взбить и вылить на смазанный жиром противень. Готовое печенье
быстро, пока не остыло, разрезать, горкой выложить на блюдо,
обильно посыпая сахарной пудрой.
"Геркулес" 2 стакана
молоко 1 стакан
мука 1 ст. л.
картофельный крахмал 1 ст. л.
яйцо 1 шт.
какао 5 ст. л.
сахар 2 стакана
творог 200 г.
маргарин 100 г.
сода 1/2 ч. л.
|
|
|
|