|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы уменьшить потерю витаминов, овощи следует опускать в кипящую воду и варить
в закрытой посуде.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Клецки картофельные с грибами
1 кг картофеля, 500 г грибов, 100 г шпика, 2 ст л тертого сыра,
2 ст л сметаны, мука, 1 ст л рубленого зеленого лука, 0.5 ст
молока, соль.
Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, массу
отжать, смешать с луком и тушеными грибами. С помощью двух ложек
сформовать из массы клецки, отварить из в подсоленной воде.
Подавать с соусом из жареного шпика, лука и тертого сыра,
сметаной.
|
|
|
|