|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы легче было снять пленку с
печени, обмакните пальцы в соль.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
 |
|
|
| Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Шарики с фруктами
300г муки, 200г сливочного масла, 100г растертых орехов, 40г
сахарной пудры, 30г ванильного сахара, 2 яйца (желтки),
засахаренные или законсервированные фрукты
Масло порубить с мукой, добавить орехи, сахарную пудру,
ванильный сахар, желтки и замесить тесто, которое поставить в
холодильник на расстойку.
Готовое тесто раскатать в жгут, нарезать на куски одинаковой
длины, в середину каждого куска положить фрукты и сформировать
из теста фигуры в виде круглых шариков.
Шарики положить на противень и выпекать в умеренно разогретой
духовке. Готовые, еще горячие изделия, обвалять в ванильном
сахаре.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
