|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Простокваша, кефир, ацидофилин, целиком
сохраняя питательную ценность молока,
превосходят его легкостью усвоения. Уже через час после еды молоко усваивается
на 32 %, а кисломолочные продукты - на 91 %.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
 |
|
|
| Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Торт "Сладкоежка"
Влить в миску 1 ст. сметаны, всыпать 1 ст, сахара, добавить 30г
размягченного слив. масла, все перемешать, прибавить 3 ст. муки,
замесить не очень крутое тесто, разделить на 4 или 6 частей, из
каждой части раскатать круг по форме сковороды на которой будете
печь (перед приготовлением сковороду вымыть, но жиром не
смазывать) выпекать переворачивая в течение 5-7 минут, на
газовой конфорке или плите, отудив коржи, обмазать кремом и
обсыпать крошками, полученными при их выравнивании, поставить в
холодильник.
Примечание: перед тем как добавлять муку, в массу добавить 1 ч.
ложку соды, погашенной в уксусе.
Крем: 250 гр. масла, 1 ст. сахара размять, добавить 1/2 банки
сгущ. молока, 1 яйцо, два раза по 3 ст. ложки холодного
кипяченого молока.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
