|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Грибная икра будет острее, если добавить в нее лимонный сок или уксус.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
 |
 |
 |
Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

Брюссельская капуста по-брюссельски
500г брюссельской капусты, 1 столовая ложка масла, 1 граненый
стакан мясного бульона, 1 столовая ложка сливок, 1-2 желтка,
соль, мускатный орех.
Очищенную и вымытую капусту потушить в масле, добавить немного
подсоленного бульона и варить до готовности, часто встряхивая,
чтобы капуста не пригорела, сверху посыпать тертым мускатным
орехом и снять с огня. Затем желток смешать со сливками и
полученной смесью залить капусту. Тотчас подавать к столу.
|
|
|
|