|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
"Золотые шары"
Натереть на мелкой терке морковь и смешать
ее с равным количеством сахара и оставит
эту смесь на ночь. Затем слить сок, его
можно использовать для молочных коктейлей,
а в морковь добавить немного муки и соды,
гашенной лимонным соком. Затем сформовать
из этой смеси небольшие шарики и выпекать
15-20 мин. Вы и ваши гости съедите это с
большим удовольствием.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
 |
 |
Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|

Селедка "под шубой"
1 малосольная селедка, 3 вареные картофелины, 1 луковица, 2
вареные свеклы, 2 крутых яйца, 250г майонеза.
На блюдо трем картошку на крупной терке, покрывая ровным слоем
всю поверхность. Смазываем майонезом. Сверху укладываем слой
почищенной и порезанной тонкими ломтиками селедки, посыпаем
мелко' порубленным лучком. Трем на терке яйцо прямо над блюдом,
держа терку на весу, заливаем майонезом. Последний слой -
свекла, тоже тертая. Майонез сверху разглаживаем ложкой.
Готовить такую селедку надо заранее, чтобы слои пропитались.
Режем, как торт, и раскладываем по тарелкам селедку вместе с
"шубой".
|
|
|
|