|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Отваривать рыбу можно с головой,
достаточно только удалить глаза и жабры,
а вот жарить - без головы.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
 |
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Клубничный торт
4 яйца,10 г сахарной пудры, 100 г муки, 3/4 пакетика
разрыхлителя, масло для смазывания формы.
Яйца взбить с сахаром и аккуратно всыпать при помешивании в эту
массу муку, смешанную с разрыхлителем. Вылить тесто в смазанную
маслом и посыпанную мукой форму и печь в духовке приблизительно
30 минут. Остудить. Готовый торт разрезать на 2 слоя. Верхнюю
часть разделить на 6 частей. Нижнюю часть намазать вареньем, а
сверху положить нарезанную ломтиками клубнику. Поверх клубники -
слой взбитых сливок. Верхнюю часть, разрезанную на 6 секторов,
уложить на нижнюю часть, украсить взбитыми сливками и на каждый
кусок положить целую ягоду клубники. Начинка: 3 ст. ложки
клубничного варенья, 250 г клубники, 300 г сливок, сахарная
пудра.
1 порция - 1 524 кдж/364 ккал. Б- 7 г, Ж-20 г, У 39 г.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
