|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Столовая ложка яичного порошка,
смешанная с 2 столовыми ложками воды, заменяет
одно яйцо.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
 |
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Яблочная запеканка
2 яйца, 60 г сливочного масла, 50 г сахара, 30 г муки, 40 г
изюма, 2 больших яблока, 60 г молока, 1 булочка, корица, 1 ч.
ложка рома, жир и панировочные сухари для подготовки формы.
Желтки размешать с сахаром и маслом, добавить тертое яблоко,
обданный кипятком изюм и щепотку корицы. Булочку нарезать,
сбрызнуть молоком, размять и протереть через сито. Добавить
муку, ром и соединить при помешивании с взбитыми белками. Эту
массу выложить в хорошо смазанную и посыпанную панировочными
сухарями форму, закрыть крышкой и варить на пару приблизительно
50 мин. Готовую запеканку выложить на тарелку и подавать с
компотом или фруктовым соком.
1 порция - 2763 кдж/660 ккал. Б- 12 г, Ж-32 г, У-81 г.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
