|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
В корзине с крапивой рыба
может лежать несколько дней,
не теряя свежести.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
 |
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Сазан по-гурмански
Большого сазана (или сома) очищают, моют, солят и с обеих сторон
рыбы делают надрезы через каждые 3 см. Лук шинкуют, поджаривают
в масле, солят и перчат. В каждый надрез на рыбе кладут немного
лука, а оставшийся лук помещают на дно каст юли. Поверх лука
укладывают рыбу и пекут в жарочном шкафу до готовности, затем
поливают сметаной, смешанной с ложечкой красного перца, и
зарумянивают. Подают на стол с отварным картофелем.
Рыба 150, лук репчатый 50, сметана 20, перец красный молотый,
соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
