|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы приготовить творог, кипяченое молоко, заквашенное сметаной, кефиром или
простоквашей, тщательно размешивают и оставляют 10-12 часов при комнатном
температуре.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
 |
|
|
| Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Суп из баранины по-шотландски
Баранину заливают холодной водой, дают закипеть, снимают пену,
солят, кладут головку репчатого лука и варят на слабом огне в
течение часа. Овощи, нарезанные мелкими кусочками, вводят в
бульон вместе с предварительно ошпаренной и промытой перловой
крупой и варят до готовности. Мясо вынимают и, удалив кости,
снова закладывают в бульон. Лишний жир снимают, бульон солят,
перчат и посыпают рубленой зеленью петрушки.
Баранина 120, морковь 20, репа 20, сельдерей 25, лук репчатый
20, крупа перловая 20, перец, зелень петрушки, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
