|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Запеченное мясо
Запеченное мясо будет сочным, если
после духовки подержать его над
кастрюлей с кипящей водой.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Пеламида, припущенная в белом вине
В кастрюлю кладут куски пеламиды, нарезанные ломтиками, морковь,
корень сельдерея, лук, а также сливочное масло и зелень, солят,
вливают белое вино по вкусу и рыбный бульон и припускают на
слабом огне под крышкой 25-30 мин. На гарнир подают отварные и
политые маслом морковь, корень сельдерея и свежие грибы. Рыбу
укладывают на блюдо, украшают гарниром и поливают соусом,
образовавшимся при тушении. Соус готовят так: жидкость,
образовавшуюся при тушении, сгущают крахмалом, заправляют
сливочным маслом и процеживают через сито.
|
|
|
|