|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Больше всего кальция содержат цитрусовые,
ежевика, клубника и малина.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Все о пряностях |
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
|
|
|
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Поджарка картофельная по-швейцарски
Сваренный 'в мундире' картофель охлаждают, очищают, стругают на
терке соломкой. Сало (шпик), нарезанное мелкими кусочками,
вытапливают на слабом огне. Всыпают в сковороду картофель,
хорошо перемешивают с салом, заправляют солью и мускатным
орехом, вливают молоко и сливки, снова перемешивают и накрывают
сковороду миской. Через 15 минут опрокидывают содержимое
сковороды в миску румяной корочкой кверху. Поджарку можно залить
яйцом и посыпать тертым сыром.
Картофель 200, шпик копченый 50, сливки 30, молоко 30, орех
мускатный, соль.
|
|
|
|