|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Икру и молоки используют для
приготовления паштетов, фаршмаков,
запеканок, а икру еще и для осветления
рыбных бульонов.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
 |
|
|
| Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Сырбушка (суп)
Очищенную морковь и мелко нарезанную луковицу заливают водой и
ставят на огонь. Перед тем как вода закипит, ломтики картофеля
кладут и продолжают варить до готовности, вливают молочную
сыворотку, солят, дают еще раз закипеть и тонкой струйкой
всыпают кукурузную муку. Прокипятив, подают к столу.
Вода 200, сыворотка молочная 300, морковь 15, лук репчатый 20,
картофель 60, мука кукурузная 5, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
