|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Щавель можно заменить шпинатом или крапивой, добавив лимонную кислоту.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
 |
 |
 |
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|

торт "Елена"
180 гр. муки, 120 гр. масла, 1 желток, 100 гр. сахара, 1 ст. л.
рома, 2-3 ст. л. сметаны.
Замесить тесто, выпечь 5 коржей, смазать кремом и глазировать
шоколадом Перед употреблением должен постоять 2 суток.
Крем: 150 гр. очищенных орехов дважды пропустить через
мясорубку, залить 50 гр. горячего молока, 120 гр. масла, 150 гр.
сахара, ванилин.
|
|
|
|