|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Творог
Если творог кислый, смешайте его с равным
количеством свежего молока и оставьте
на 1 час. Затем откиньте творог на марлю,
положенную на дуршлаг, дайте стечь молоку
и положите творог под пресс. Творог станет
вкусным и нежным.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
Стейк (бифштекс в яйце)
Говядину или телятину нарезают по одному куску на порцию,
отбивают, солят, перчат, обкатывают отбивную в льезоне из одного
яйца и тертого голландского сыра и жарят в масле на слабом огне
до образования светлой корочки. На припущенный рис кладут
готовую отбивную, вторую засыпают измельченной лимонной цедрой.
Мясо 200, яйцо 1 шт., сыр голландский 25, масло сливочное 20,
рис припущенный 150, соус томатный 50, цедра лимонная 5, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
