|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Редис лучше всего есть перед обедом: он не только улучшает аппетит, но и
способствует усвоению пищи.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
 |
|
|
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Токанэ дэ порк ку мэмэлигуцэ (гуляш из свинины)
Свинину нарезают кусками весом по 20-25 г, обжаривают до
образования корочки; добавив муку и томат-пюре, жарят еще 5-6
минут, затем тушат с добавлением воды или бульона, вина,
пассерованного лука, соли, молотого перца (паприки) до
готовности. Подают с мамалыгой.
Свинина 110, комбижир свиной 10, томат-пюре 10, мука пшеничная
5, лук репчатый 40, вино сухое белое 15, гарнир 150, паприка,
соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
