|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Суп молочный
4 моркови, 2 яблока натереть
на крупной терке,залить 1 л холодного
молока, добавить 2стол.
Ложки меда. И вкусный суп готов.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
 |
 |
 |
Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|

торт "Королевский"
300 гр. маргарина, 2 ст. сахара, 5 желтков, 1 ст. сметаны, 1 ч.
л. соды, щепотку соли.
1) Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, соль и еще
взбивать.
2) Маргарин порубить с мукой и смешать с 1 массой, добавлять
муки, замешивать тесто.
Разделить на 3 части, в одну часть добавить какао порошок
взбитый с небольшим количеством молока, воды (молока совсем
мало).
Форму смазать маргарином и тесто размять по форме.
|
|
|
|