|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Мясорубка
Мясорубку после употребления следует сразу же разобрать и
промыть детали горячей водой, в которую добавлено немного
пищевой соды, затем прополоскать чистой теплой водой,
высушить и собрать.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
 |
|
|
| Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Камаро (тушеная курица)
Сваренную до полуготовности курицу тушат с поджаренным до
розоватого цвета репчатым луком, помидорами или томат-пастой,
мелко нарезанным корнем петрушки и отварным рисом (рис варят в
жарочном шкафу, залив последовательно равными количествами
растительного и сливочного масла, а также бульоном). За
несколько минут до подачи на стол в камаро добавляют нарезанный
шпалами зеленый лук.
Курица 150, лук репчатый 30, помидоры свежие 80 или томат-паста
10, петрушка (корень) 20, рис 50, масло сливочное 20, масло
растительное 20, лук зеленый 25.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
