|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Для придания блеска стеклянной посуде...
Для придания блеска стеклянной посуде ее
надо мыть водой, в которую добавлены соль
или уксус, затем сполоснуть чистой теплой
водой и вытереть сухим полотенцем.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
 |
 |
 |
Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|

Шницель римский из сыра
Ломти сыра панируют в яйце и сухарях, обжаривают с обеих сторон.
Подают, посыпав рубленым зеленым луком и обложив бордюром из
ломтиков помидоров и отварного картофеля.
Сыр 200, яйцо 1/2 шт., сухари толченые 10, масло сливочное или
маргарин 10, лук зеленый 2, помидоры 100, картофель отварной.
|
|
|
|