|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Свинина, жаренная порционными кусками,
наиболее вкусна сразу же по приготовлении.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
|
|
| Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Пелло (свинина с рисом и
ананасами)
Мясо, нарезанное кусочками, обжаривают в масле, добавляют
кориандр, гвоздику, мелко нарубленный лук и, не переставая
помешивать, жарят 10-12 мин. Затем добавляют 1/3 стакана воды и
тушат до мягкости. Сваренный рис перемешивают с кусочками
ананаса. Мясо с соусом выкладывают в форму для запекания, сверху
кладут рис с ананасом, посыпают корицей и кардамоном и
сбрызгивают водой. Оставшиеся ломтики ананаса смешивают с
ананасовым соком, сахаром и слегка подрумянивают на небольшом
огне. Этой смесью покрывают поверхность риса. Форму накрывают и
ставят в жарочный шкаф на 10 мин.
Свинина нежирная 150, масло сливочное или маргарин 10, лук
репчатый 50, рис 60, ананас 50, сок ананасный 10, сахар 10,
гвоздика 1 шт., корица 0,2, кориандр молотый 1, кардамон 0,5,
соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
