|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Не следует жарить сырую капусту.
При обжаривании она становится сухой и невкусной,
поэтому ее следует сначала отварить, а затем
обжарить. Для начинок измельченную сырую капусту
перед обжариванием следует обдать кипятком.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
|
|
|
|
Шпинат с яйцом
Шпинат припускают в небольшом количестве подсоленной воды на
слабом огне до готовности, затем откидывают на сито, слегка
отжимают, перекладывают на сковороду с разогретым топленым
маслом, заливают взбитыми яйцами и ставят в жарочный шкаф на 2-3
мин. При подаче посыпают зеленью.
Шпинат 540, яйцо 1 шт., масло сливочное 25, кинза 20, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. 
