|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Хрен не обязательно измельчать на терке. Можно его мелко нарезать и пропустить
через мясорубку. Чтобы потом очистить мясорубку, достаточно пропустить через нее
маленький кусочек булки.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
 |
 |
 |
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

Кутабы
400 г баранины, 2 луковицы, 2 стакана пшеничной муки, 60 г зерен
граната, 2 столовые ложки нарубленной зелени, 1/2 чайной ложки
корицы, перец и соль по вкусу.
Муку просеять, замешать тесто с добавлением соли и воды,
раскатать его до толщины 1 мм и вырезать кружочки размером с
пирожковую тарелку. Из мякоти баранины приготовить фарш, добавив
лук и зерна граната. Фарш разложить на кружочки теста и
завернуть их в форме полумесяца. Жарить во фритюрнице 4 - 6
минут при Т= 170.
|
|
|
|