|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Крышка кастрюли
Крышку кастрюли,в которой что-либо варится, нужно открывать
"от себя", чтобы случайно не обжечься паром.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
 |
 |
 |
| Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|
|

Угро(таджикское блюдо)
Угро(таджикское блюдо). В кипящий бульон положить горох(25 г),
уварить 40 мин., добавить картофель(75 г), прокипятить, положить
в суп лапшу(40 г), соломку пассерованных кореньев, репчатый
лук(35 г), томат-пюре(15 г), соль, перец и варить до готовности.
Подать с куском мяса, заправив кислым молоком(40 г).
|
|
|
|