|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если картофельное пюре залить растопленным маслом, на нем не образуется корочка.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
 |
|
|
| Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
Бануш по-закарпатски
Бануш по-закарпатски.
Это народное блюдо, мамалыга, каша из кукурузной муки. Её берут
1-2 фунта и всыпают в 3-6 стаканов кипящей сметаны, не мешая,
варить 15-20 мин. Разделить бануш на 2 части и варить каждую
отдельно 5-8 мин., размешать, посолить, вбить 1 желток, всыпать
1 ложку сахара, 1 ложку сливочного масла. Бануш подают
верховинцы в праздники с брынзой и сыром. В межгорье Карпат это
блюдо называется - токан.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
