|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Чтобы в зелени не остался песок.
Ее моют "на плаву". Для этого отрезают
корешки, опускают зелень в холодную воду,
хорошо перемешивают, дают отстояться 5-6
мин. Затем осторожно вынимают зелень и,
сменив воду, моют еще раз. После этого,
положив зелень в дуршлаг, промывают ее
под струей воды.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
 |
 |
 |
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|
|

Гречневые пампушки с чесноком
Гречневые пампушки с чесноком.
Взять 2 фунта (800 г) гречневой муки, 1/2 стакана густых
дрожжей, замесить и поставить в тёплое место, чтобы поднялось.
Сделать пампушки, варить в кипятке. Когда всплывут, выложить на
сито. Растереть в ступке 2 головки чеснока с 1 ложкой масла,
выложить пампушки на блюдо, облить соусом.
|
|
|
|