|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Когда режут лук, нож нужно опускать в холодную воду, тогда лук не будет щипать
глаза и вызывать слезы,
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
 |
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Зельц
Зельц
Берут мясо с одной головы свиньи и с одной головы теленка вместе
с ушами, рубят не очень мелко и прибавляют 1 сырой воловий язык,
хорошо очищенный и также изрубленный, толченого и горошкового
перцу, соли, мелкой корицы, гвоздики, мускатного ореха, 1/2 фунт
очищенных рубленных фисташек, 3 фунт рубленого шпика, начиняют
воловий желудок или пузырь и варят несколько часов на сильном
огне. Когда готово, то еще горячий покрывают доской и
накладывают гнет, чтобы, остывши, он принял круглый,
расплюснутый вид. Вместо языка можно брать мясо свежей свинины
или мясо от ног быка.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
