|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Запеканку из творога едят в холодном и горячем виде.
Для горячей запеканки сметану можно подать отдельно.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
|
|
| Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Салат из квашеной капусты с морковью и яблоками
Салат из квашеной капусты с морковью и яблоками
На пол-литровую банку:
квашеной капусты - 200 г, моркови и яблок - по 100 г.
Квашеную капусту перебирают, очищают от зеленых и грубых частей
листьев. Морковь моют, чистят и шинкуют на крупной терке. Яблоки
тоже моют, чистят, удаляют из них семенное гнездо и шинкуют на
крупной терке. Овощи и яблоки смешивают, плотно укладывают в
банки и заливают горячим рассолом (на 1 л воды 40 г соли и 40 г
сахара). Затем банки накрывают крышками, ставят на подогревание
в слабо кипящей воде: пол-литровые - 10 - 12 мин., литровые - 13
- 15 мин., укупоривают.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
