|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Консервированная спаржа вполне заменяет свежую.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
 |
|
|
| Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Компот из клубники Пятый способ
Пятый способ
Подготовленную и промытую землянику помещают в эмалированную
кастрюлю, послойно пересыпают ягоды сахаром и выдерживают в
холодном помещении до появления сока. Ставят кастрюлю на слабый
огонь, время от времени потряхивая. Нагрев массу до 85 - 90С,
выдерживают ее 5 минут. Одновременно в другую кастрюлю
закладывают банки, крышки, разливную ложку и кипятят. После
прогрева клубника разливается по банкам до самого верха, под
крышку. Соблюдайте очередность закатки банок: заполняйте не
одновременно несколько банок с последующей закаткой, а
закатывайте ту банку, которую только что наполнили. В противном
случае ваш компот усядется, в него попадет холодный воздух, и он
может забродить.
На 1 л сока красной смородины - 450 г сахара
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
