|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Угря не чистят,
а моют в подсоленной воде
или тщательно протирают солью.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|

Грушевое повидло II
Грушевое повидло II
менее пригодные
На 1 кг груш 30 - 50 г сахара
и плодоножки с сосудистыми пучками, разрезают на куски,
подливают немного воды и отваривают под крышкой до размягчения.
Мягкие груши пропускают 2 раза через соковыжималку, затем их по
частям отпаривают при постоянном помешивании до сгущения. К
концу варки добавляют сахар, Повидло из груш сгущают сильнее,
чем из чернослива. Варку прекращают, когда повидло из ложки не
падает, а остается на ней. Горячее повидло разливают по нагретым
банкам или керамическим горшкам, после охлаждения поверхность
заливают разогретым парафином или протирают консервирующим
раствором (в 0,1 л воды растворяют 0,1 г сорбиновой кислоты). Из
1 кг груш получают около 200 г повидла. Горшки завязывают
двойной пергаментной бумагой и убирают в сухое, прохладное
место.
|
|
|
|