|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Готовя рыбу под молочным соусом
или с капустой, ее нужно предварительно
слегка притушить.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
 |
 |
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

Тава Кебаб (шашлык на сковородке)
Мякоть баранины - 1000-1200 гр.
Лук репчатый - 120 гр.
Яйца - 8 шт.
Масло топленое - 100 гр.
Перец,
Соль,
Зелень по вкусу.
Мякоть баранины средней жирности пропустите через мясорубку,
мелко нашинкуйте репчатый лук, положите перец, соль, тщательно
перемешайте. Разделите полученную массу на 12 частей, из каждой
сделайте круглый биточек. Биточки жарьте на сковородке,
желательно в топленом масле, время от времени поворачивая и
обжаривая со всех сторон. Влейте в эмалированную миску яйца,
положите в них зелень (кинза, укроп), взбейте венчиком или
ложкой, влейте в сковородку, поставьте в горячую духовку и
держите там 1 минуту. Подайте к столу на сковородке.
|
|
|
|