|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
На каждую тушку курицы весом около 800 г
берется чайная ложка соли.
Тушку перед жаркой посолите внутри и снаружи.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
 |
 |
 |
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|

Варенье из абрикосов
Варенье из абрикосов
На 1 кг
абрикосов - 1,5 кг сахара, 2 стакана воды
Абрикосы обмыть водой, наколоть в нескольких местах тонкой
деревянной шпилькой. Сварить сироп, залить им подготовленные
абрикосы и в таком виде поставить на сутки. На другой день сироп
слить, вторично его прокипятить, вновь залить им абрикосы и еще
раз оставить на сутки. На третий день в этом же сиропе абрикосы
сварить до готовности, пока они не станут прозрачными.
|
|
|
|