|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Если перед жарением смазать тушку
курицы, цыпленка или утки сметаной, она
хорошо подрумянятся, а если перед
окончанием полить их Холодной водой,
то кожица станет приятно хрустящей.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
 |
 |
 |
Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

Сосиски с фаршем из курятины, ветчины и
Сосиски с фаршем из курятины, ветчины и вина по-баварски
Взять 400 г ветчины и по 200 г филея курицы или рябчика и шпика
мелко изрубить, истолочь в ступке, вбить 1 яйцо, 2 желтка,
всыпать щепотку перца, мускатного ореха, соли, влить 1/2 стакана
малаги (рома), перемешать, нафаршировать воловью кишку, но не
слишком туго. Варить в бульоне 45 минут. Подаются к капусте.
|
|
|
|