|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Свинина, жаренная порционными кусками,
наиболее вкусна сразу же по приготовлении.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
 |
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Суп молочный с кабачками, репой и вермишелью
Суп молочный с кабачками, репой и вермишелью
Молоко - 200 г, вода - 200 г, репа - 20 г, кабачки - 30 г,
лук-порей - 20 г, картофель - 75 г, ботва свекольная -
25 г, вермишель - 10 г, масло сливочное - 8 г.
Репу и картофель нарезать брусочками длиной 3-4 см,
шириной около 0,5 см, лук-порей (белую часть) нашинковать,
овощи все вместе слегка спассеровать на жире.
Положить овощи в кипящее молоко, разведенное водой (в
равных частях), довести до кипения, добавить кабачки,
нарезанные брусочками, вермишель и варить до готовности.
Перед окончанием варки положить нарезанную отваренную
свекольную ботву.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
