|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Когда готовите рыбу...
Рыбу легче чистить, если сначала срезать
ножницами плавники.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
 |
|
|
| Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
Галушки из пшеничного хлеба (украинская кухня)
Галушки из пшеничного хлеба (украинская кухня)
Пшеничный хлеб - 200 г, яйца - 2 шт., сахар - 40 г, масло
сливочное - 40 г, молоко - 150 г, соль по вкусу.
Хлеб истолочь в сухари, добавить яйца, растертые с сахаром,
молоко, растопленное сливочное масло, соль. Массу
вымешать и оставить в прохладном месте на 25-30 минут
для набухания сухарей. Затем разделать на галушки и сварить
в кипящей подсоленной воде. При подаче полить сливочным
маслом.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
