|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Маринад лучше подавать к столу холодным.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Бульон с клецками из булки с пряностями
Бульон с клецками из булки с пряностями
(венгерская кухня)
Булка - 200 г, молоко - 200 г, яйца - 3 шт., панировочные
сухари или мука - 40 г, масло сливочное - 40 г, соль и ду-
шистый перец по вкусу, бульон - 1-1,5 л.
Булку замочить в молоке, когда она набухнет, протереть через
сито или дуршлаг. Соединить с желтками, солью, сливочным
маслом, добавить взбитые белки, молотый душистый перец и
панировочные сухари, все тщательно перемешать. Из
полученной массы с помощью двух чайных ложек отделить
клецки, опустить их в кипящий бульон, варить пока не
всплывут. Готовые клецки разложить в тарелки и залить про-
цеженным бульоном.
|
|
|
|