|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Рыба полезна для памяти
Неверно, хотя рыба и богата фосфором, она не
оказывает ни малейшего воздействия на память.
Тем не менее специалисты по питанию советуют
употреблять рыбу не реже трех раз в неделю.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Хлебный суп с луком
Хлебный суп с луком
Хлеб ржаной - 200 г, лук репчатый - 50 г, маргарин - 40 г,
грибной бульон - 1 л, соль, тмин, черный перец.
Нарезанный хлеб и измельченный лук поджарить в маргарине,
залить горячим бульоном, заправить солью, тмином и перцем.
Бульон с хлебными клецками
Хлеб пшеничный черствый - 200 г, сливочное масло или
маргарин - 20 г, молоко - 200 г, яйцо - 1 шт., манная
крупа или мука - 50 г, соль по вкусу, бульон - 1,5-2 л.
Хлеб нарезать кубиками (1х1 см), обжарить на сливочном
масле или маргарине, посолить, залить горячим молоком и
прокипятить. Охладить, добавить растертые яйца, манную
крупу или муку. Из полученной массы замесить тесто, дать
ему постоять 10-15 минут. Затем чайной ложкой тесто
отделить в виде клецек и опустить в подсоленную кипящую
воду. Когда клецки готовы, они всплывают; вынуть их
шумовкой, разложить в тарелки и залить прозрачным
бульоном.
|
|
|
|