|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
С молодых кабачков, предназначенных для фаршироваяия, не рекомендуется срезать
кожицу.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
 |
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Суп из сушеных фруктов
Суп из сушеных фруктов
Фрукты сушеные (смесь) - 60 г, вода - 350-400 г, сахар -
30 г, корица, крахмал картофельный - 10 г, сливки или
сметана - 20 г.
Фрукты перебрать, промыть и рассортировать по видам.
Яблоки и груши (крупные плоды разрезать на две-четыре
части) залить холодной водой и варить под крышкой. Через
15-20 минут добавить остальные фрукты, сахар, корицу.
Перед окончанием варки влить разведенный холодной водой
крахмал. При подаче к столу в тарелку положить сливки или
сметану. Можно добавить отдельно отваренный рис или
макаронные изделия.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
