|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Чтобы жареным почкам придать более приятный вкус,
их перед подачей следует сбрызнуть лимонным соком.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
 |
 |
 |
| История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|
|

Солянка домашняя со ставридой
Солянка домашняя со ставридой
Рыба - 150 г, лук репчатый - 30 г, огурцы соленые - 40 г,
морковь - 25 г, корень петрушки - 10 г, каперсы - 20 г,
томат-пюре - 25 г, масло сливочное - 20 г, картофель -
100 г, лук зеленый - 10 г, зелень петрушки, лавровый лист,
перец черный горошком, соль.
Филе рыбы без кожи и костей нарезать кусочками и отварить
с добавлением репчатого лука, моркови, корня петрушки,
лаврового листа, черного перца горошком и соли. В кипящий
бульон, полученный от варки рыбы, положить обжаренные с
томатом репчатый лук и морковь, добавить нарезанный
кубиками картофель и варить 10 минут, затем ввести соленые
огурцы, очищенные от кожицы и семян и нарезанные
соломкой кусочки отварной рыбы, каперсы, соль и варить до
готовности.
При подаче посыпать мелко нарезанным зеленым луком и
зеленью петрушки. Солянку можно также приготовить из
скумбрии, мероу, макруруса, угольной рыбы, морского карася.
|
|
|
|