|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Овощи, сваренные в кожице
Овощи, сваренные в кожице, рекомендуется очищать до
их остывания: в этом случае они быстрее и легче
очищаются, чем остывшие, и отходы уменьшаются.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
 |
|
|
| Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Рассольник рыбный с гречневой крупой
Рассольник рыбный с гречневой крупой
Рыба отварная - 50 г, крупа гречневая - 30 г, картофель -
150 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, лук
репчатый - 20 г, огурцы соленые - 30 г, маргарин
столовый - 10 г, сметана - 15 г, зелень, лавровый лист,
перец черный горошком, соль.
В кипящий бульон, сваренный из рыбных отходов, положить
гречневую крупу и нарезанный дольками картофель. Морковь,
корень петрушки и репчатый лук нарезать ломтиками,
обжарить и добавить в бульон. Когда картофель сварится до
полуготовности, положить нарезанную кусочками рыбу,
проварить несколько минут, добавить припущенные соленые
огурцы, огуречный рассол, лавровый лист, черный перец
горошком, соль и довести до кипения.
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и
укропа.
Отдельно подать сметану.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
