|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Вишня полезна и тем людям,
чей труд связан с вредным химическим производством -
со свинцом, ртутью. Пектиновые вещества вишни
способствуют связыванию и выделению вредных
химических соединений из организма.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
 |
|
|
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
Щи реповые
Щи реповые
Грудинка говяжья - 100 г, ветчина - 20 г, репа - 100 г,
брюква - 20 г, рассол капустный - 80 г, лук репчатый -
40 г, корень петрушки - 10 г, чеснок - 1 г, сметана - 20 г,
зелень укропа - 3 г, майоран, лавровый лист, перец черный
горошком, соль.
Готовить, как простые мясные щи. Репу и брюкву нарезать
соломкой, положить в готовый мясной бульон вместе с
капустным рассолом и варить до мягкости овощей.
Щи кислые летние
Капуста свежая - 200 г, морковь - 20 г, корень
петрушки - 10 г, лук репчатый - 20 г, масло
растительное - 10 г, квас - 400 г, яйцо - 1/2 шт., зелень,
соль.
Свежую капусту ошпарить, мелко нарубить и стушить вместе
с кореньями и репчатым луком. Затем тушеную капусту
развести кислым квасом и положить в тарелку сваренное
вкрутую яйцо, зелень.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
