|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Отваривать рыбу можно с головой,
достаточно только удалить глаза и жабры,
а вот жарить - без головы.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
 |
|
|
| Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Щи из капустной рассады
Щи из капустной рассады
Капустная рассада - 100 г, картофель - 100 г, морковь -
20 г, лук репчатый - 20 г, петрушка - 5 г, лук зеленый -
5 г, мука - 5 г, масло топленое - 10 г, сметана - 10 г,
зелень, соль.
Коренья и лук нарезать брусочками и спассеровать.
Капустную рассаду перебрать, промыть, разрезать поперек на
2-3 части, погрузить на 1-2 минуты в кипяток для удаления
горечи и откинуть на сито, чтобы стекла вода. В кипящий
бульон положить капустную рассаду, нарезанный брусочками
картофель, пассерованные коренья и лук и варить 25-30
минут. За 5-10 минут до конца варки ввести в щи
пассерованную муку и пассерованный зеленый лук,
нарезанный кусочками по 2-2,5 см. Подавать щи со сметаной
и зеленью.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
