|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Отваривая осетровую рыбу,
много специй класть не нужно,
так как у нее нежное мясо с приятным запахом.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Суп валахский
Суп валахский
Разделать 600 г говядины, 1 утку, взять 3-4 сушеных гриба -
сварить бульон, процедить. В 1/2 ложке масла поджарить 1/3
стакана муки, забелить бульон, прокипятить, процедить.
Добавить отварного риса (1/3 стакана), 1 стакан сметаны,
коренья, капусту и зелень (1/2 моркови, 1/2 петрушки, 1/2
сельдерея, 1/2 редьки (репы, 1 головку цветной капусты).
|
|
|
|