|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Сваренная рыба будет очень нежной
Сваренная рыба будет очень нежной, если в кипящую
воду влить свежее молоко.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

Суп с кольраби
Суп с кольраби
Кольраби - 100 г, морковь - 20 г, репа - 15 г, петрушка -
5 г, сельдерей - 5 г, лук репчатый - 10 г, лук-порей - 10 г,
томат-пюре - 5 г, картофель - 50 г, масло сливочное -
10 г, салат или шпинат - 10 г, сметана или сливки - 25 г.
Морковь, петрушку, репу, сельдерей и репчатый лук нарезать
ломтиками и спассеровать на жире с добавлением томата-
пюре. Кольраби, также нарезанную ломтиками, погрузить в
кипящую воду на 1-2 минуты и откинуть на сито. Картофель
нарезать кубиками. В кипящий бульон или воду положить
подготовленные овощи и варить 20-25 минут при слабом
кипении. За 5 минут до окончания варки добавить нарезанный
шпинат или салат и лук-порей.
Сметану или сливки подать в соуснике.
|
|
|
|